Základným vybavením výrobnej linky Mortadella je plniaci + tesniaci systém zložený z vákuového plniaceho stroja a automatického dvojitého orezávacieho stroja.
Teoreticky je možné plniaci stroj aj orezávací stroj kombinovať s inými značkami orezávacích strojov alebo plniacich strojov na vytvorenie výrobnej linky Mortadella.
Vybavené rôznymi plniacimi hadicami rôznych špecifikácií, aby vyhovovali výrobným potrebám Mortadella rôznych veľkostí.
Široká škála aplikácií, záruka vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, vysokoúčinná dvojrúrková alternatívna prevádzková štruktúra a vysoko nákladový výkon v porovnaní s inými známymi značkami robia naše zariadenia na spracovanie Mortadella atraktívnejšími.