Produkt

Výrobná linka sušených bravčových plátkov

Bravčové trhance sa nazývajú aj sušené bravčové.Vybrané kvalitné chudé bravčové mäso sa delí, marinuje, suší a krája.V Ázii je to bežné občerstvenie.Počas výrobného procesu sa zvyčajne pridáva aj med alebo iné pochutiny, aby bola chuť pestrejšia a bohatšia.Dôležitými krokmi pri výrobe sušeného bravčového mäsa sú okrem výberu surovín aj morenie a sušenie.V tomto čase je potrebný vákuový bubon a sušička.Náš výrobný program konzervovaného bravčového mäsa môže poskytnúť kompletnú výrobnú linku.


  • certifikát:ISO9001, CE, UL
  • Záručná doba:1 rok
  • Typ platby:T/T, L/C
  • Balenie:Drevené puzdro vhodné na plavbu
  • Servisná podpora:Video technická podpora, inštalácia na mieste, servis náhradných dielov.
  • Detail produktu

    FAQ

    Štítky produktu

    pork jerky production line
    meat jerky

    Ako produkt na bežné občerstvenie má sušené mäso (rekombinovaný typ) veľké publikum a líši sa od prírodných produktov na sušenie mäsa.Rekonštituovaný mäsový trhanec je mäso, všeobecne bravčové, hovädzie atď., ktoré sa melie, mieša a tvaruje, pečie.Rôzne polohy úst, ľahko stráviteľné a pohodlné na nosenie.Výrobná linka na trhanie mäsa vo všeobecnosti používa rezacie stroje, mlynčeky na mäso, mixéry, plniace stroje, formovacie formy, parné linky, sušenie vzduchom, balenie a ďalšie prepojenia.Centralizované ovládanie na zvýšenie výkonu.

    Suroviny sa zvyčajne nakladajú a potom spracujú.Účelom je, aby mäso lepšie chutilo.Tradičné remeslá sa vo všeobecnosti rozhodujú pre marinovanie, zatiaľ čo moderné remeslá si pre tento krok vyberajú vákuové omieľacie zariadenie.Nastavením času a je tu aj funkcia vákua.Skráťte čas marinovania a zároveň nemusíte byť vybavený špeciálnym personálom.Po uplynutí času sa automaticky zastaví.

    vacuum meat tumbler
    frozen meat grinder

    Jerky vo všeobecnosti nie je potrebné emulgovať sekačkou ako klobásu.Aby sa zachovala vláknitá chuť mäsa, krája sa iba cez mlynček na mäso s otvorom s priemerom 4 mm.Spracované na malé častice, potom pridajte pomocné materiály a rovnomerne ich premiešajte mixérom na plnenie a tvarovanie.Miešacie zariadenie je rovnaké ako pohár, ktorý dokáže nastaviť rýchlosť, čas chodu a funkciu vákua.Zoznámte sa s rôznymi výrobnými procesmi.

    Tvoriaca časť bravčového trhaného využíva režim viacerých vytláčacích portov.Môže byť prispôsobený podľa špecifikácií výstupu a produktu.V tomto procese si môžete zvoliť prispôsobenie rezača, aby ste nakrájali polotovary z mäsa na požadovanú veľkosť.Podobne je možné meniť hrúbku aj výmenou formy.Opierajúc sa o vysokú rýchlosť a presné dávkovanie vákuového plniaceho stroja dokáže trhavá výrobná linka uspokojiť rôzne potreby od malého až po veľký výkon.

    微信图片_20210104114925
    pork jerky

    Tradičný proces sušenia bravčového jerky je rovnaký ako proces slaniny, zvyčajne sa spolieha na prírodné prostredie.Vytvarovaný trhanec umiestnite do jednoduchej sušiarne a na jednoduché ovládanie použite ventilátor.Teplotu a vetranie nie je možné presne ovládať.Výsledkom je, že tvar a chuť konečného produktu sú odlišné a nie sú splnené vysoké požiadavky na kvalitu.Použitie automatickej sušiacej pece môže vyriešiť tieto nevýhody, počítačová kontrola teploty, vzduchotesné uchovanie tepla, nastaviteľné zvyky a úplná automatizácia.

    Špecifikáciaa Technický parameter

    meat jerky processing flow
    1. Stlačený vzduch: 0,06 MPa
    2. Tlak pary: 0,06-0,08 MPa
    3. Napájanie: 3 ~ 380 V / 220 V alebo prispôsobené podľa rôznych napätí.
    4. Výrobná kapacita: 100 kg-200 kg za hodinu.
    5. Použiteľné produkty: Beef Jerky, Bravčové Jerky, Plátok sušeného mäsa atď.
    6. Záručná doba: Jeden rok
    7. Certifikácia kvality: ISO9001, CE, UL

  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • 1. Poskytujete tovar alebo vybavenie alebo riešenia?

    Nevyrábame finálne produkty, ale sme výrobcami zariadení na spracovanie potravín a taktiež integrujeme a zabezpečujeme kompletné výrobné linky pre potravinárske závody.

    2. Aké oblasti zahŕňajú vaše produkty a služby?

    Ako integrátor programu výrobných liniek Helper Group poskytujeme nielen rôzne zariadenia na spracovanie potravín, ako sú: vákuový plniaci stroj, sekací stroj, automatický dierovací stroj, automatická rúra na pečenie, vákuová miešačka, vákuová miešačka, mrazené mäso / čerstvé mäso mlynček, stroj na výrobu rezancov, stroj na výrobu knedlí atď.
    Poskytujeme tiež nasledujúce továrenské riešenia, ako napríklad:
    Závody na spracovanie klobás,závody na spracovanie rezancov, závody na výrobu halušiek, závody na spracovanie konzervovaných potravín, závody na spracovanie krmiva pre domáce zvieratá atď. zahŕňajú širokú škálu rôznych oblastí spracovania a výroby potravín.

    3. Do ktorých krajín sa vyvážajú vaše zariadenia?

    Naši zákazníci sú po celom svete vrátane Spojených štátov, Kanady, Kolumbie, Nemecka, Francúzska, Turecka, Južnej Kórey, Singapuru, Vietnamu, Malajzie, Saudskej Arábie, Indie, Južnej Afriky a viac ako 40 krajín a regiónov, ktoré poskytujú prispôsobené riešenia. pre rôznych zákazníkov.

    4.Ako zaručujete inštaláciu a popredajný servis zariadenia?

    Disponujeme skúseným technickým tímom a výrobnými pracovníkmi, ktorí môžu poskytnúť diaľkové vedenie, inštaláciu na mieste a ďalšie služby.Profesionálny popredajný tím môže prvýkrát komunikovať na diaľku a dokonca aj vykonať opravy na mieste.

    12

    výrobca potravinárskych strojov

    Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju