Čína Továreň na výrobu rezancov Udon a výrobcovia |Ainister

Udon Noodles Production Line Featured Image

Výrobná linka na rezance Udon

Udon rezance (japonsky: うどん, anglicky: udon, napísané v japončine kanji: 饂饨), tiež nazývané oolong, sú druh japonských rezancov.Ako väčšina rezancov, aj udon rezance sú vyrobené z pšenice.Rozdiel je v pomere rezancov, vody a soli a v konečnom priemere rezancov.Udon rezance majú o niečo vyšší obsah vody a soli a majú hrubší priemer. Podľa spôsobu skladovania rezancov udon môže kompletná výrobná linka vyrábať surové rezance udon, varené rezance udon atď.

certifikát:ISO9001, CE, UL

Záručná doba:1 rok

Typ platby:T/T, L/C

Balenie:Drevené puzdro vhodné na plavbu

Servisná podpora:Video technická podpora, inštalácia na mieste, servis náhradných dielov.

Pošlite nám e-mail Stiahnuť ako PDF

Detail produktu

FAQ

Štítky produktu

Ako vyrobiť udon rezance v továrni na rezance pomocou automatického stroja na výrobu rezance udon?

Udon rezance pochádzajú z dynastie Tang v Číne a prekvitali v Japonsku.Podľa predpisov Ministerstva poľnohospodárstva, lesníctva a rybolovu Japonska sa rezance vyrábané strojovo s prierezom väčším ako 1,7 mm môžu nazývať udon rezance.Textúra je elastická a existuje veľa druhov podľa miesta výroby a zlého remeselného spracovania.Spolu s japonskými rezancami soba a rezancami zo zeleného čaju sa v Japonsku nazývajú tri hlavné rezance.

Displej zariadenia

Výrobný proces udonových rezancov je podobný základnému procesu bežných mrazených varených rezancov.Všetky musia prejsť procesom miesenia, starnutia, valcovania, rezania a varenia.Vo fáze formovania je tiež potrebný vákuový hnetací stroj na cesto a systém kontinuálneho valcovania, aby sa zabezpečilo, že plát cesta spĺňa príslušné požiadavky na obsah vlhkosti a hrúbku.Kompletný systém valcovania je kľúčom k tvarovaniu.

Po narezaní plátov cesta na pásy s rôznymi špecifikáciami sa čerstvé rezance dostanú do kontinuálneho variča na rezance.Náš varič na rezance má presnú reguláciu teploty a nastaviteľné parametre receptúry.Je vhodný na výrobu rezancov rôznymi spôsobmi.Jedinečné zariadenie na lámanie rezancov dokáže účinne zabrániť prilepeniu rezancov a zabezpečiť dobrý tvar finálnych rezancov.

Rezance vo varnej nádobe je potrebné ochladiť a potom ich upraviť namáčaním v kyslej tekutine, aby sa upravila hodnota pH, aby sa predĺžila trvanlivosť. Dusené rezance je potrebné umyť a ochladiť v studenej vode, aby sa zabránilo tomu, že sa rezance nezničia. zlomené a zhluknuté.Pri spracovaní rezancov udon existuje unikátna technika spracovania, ktorou je úprava hodnoty pH namáčaním v kyslom roztoku na predĺženie trvanlivosti.Umývacie a moriace zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 316 a štruktúra je rozbitá tlakom vzduchu a všetky sú automatizované.

Viacpolohový stroj na balenie vreciek, ktorý sa používa iba v baliacej časti, môže automaticky dokončiť proces porciovania, dodávania vrecúšok, otvárania vrecúšok, vysávania, utesňovania atď., čím sa ušetrí rad nevýhod ručného balenia, vizuálny operačný systém dotykovej obrazovky -časové monitorovanie stavu balenia a súčasne Systém detekcie kovov môže byť prispôsobený výrobnej linke, aby sa realizovala plne automatizovaná výroba.

Ako väčšina ostatných varených potravinových produktov, balené udon rezance musia byť sterilizované, aby sa zabránilo rastu mikroorganizmov a aby sa zabezpečila skladovateľnosť udonových rezancov 12 mesiacov.Podľa rôznych výstupných požiadaviek a foriem balenia zvoľte vhodný sterilizačný program.Vrátane vysokoteplotnej parnej sterilizácie, pasterizácie atď. Mikropočítač riadi čas sterilizácie a teplotu sterilizácie, aby sa dosiahlo konečné ošetrenie produktu.

Výkres a špecifikácia rozloženia

1. Stlačený vzduch: 0,06 MPa
2. Tlak pary: 0,06-0,08 MPa
3. Napájanie: 3~380V/220V Alebo prispôsobené podľa rôznych napätí.
4. Výrobná kapacita: 200 kg-2000 kg za hodinu.
5. Použiteľné produkty: Udon rezance, mrazené udon rezance, čerstvé udon rezance atď.
6. Záručná doba: Jeden rok
7. Certifikácia kvality: ISO9001, CE, UL

Predchádzajúce: Linka na výrobu rybích loptičiek

Ďalšie: Pelmeni strojové a výrobné riešenie

1. Poskytujete tovar alebo vybavenie alebo riešenia?

Nevyrábame finálne produkty, ale sme výrobcami zariadení na spracovanie potravín a taktiež integrujeme a zabezpečujeme kompletné výrobné linky pre potravinárske závody.

2. Aké oblasti zahŕňajú vaše produkty a služby?

Ako integrátor programu výrobných liniek Helper Group poskytujeme nielen rôzne zariadenia na spracovanie potravín, ako sú: vákuový plniaci stroj, sekací stroj, automatický dierovací stroj, automatická rúra na pečenie, vákuová miešačka, vákuová miešačka, mrazené mäso / čerstvé mäso mlynček, stroj na výrobu rezancov, stroj na výrobu knedlí atď.
Poskytujeme tiež nasledujúce továrenské riešenia, ako napríklad:
Závody na spracovanie klobás,závody na spracovanie rezancov, závody na výrobu halušiek, závody na spracovanie konzervovaných potravín, závody na spracovanie krmiva pre domáce zvieratá atď. zahŕňajú širokú škálu rôznych oblastí spracovania a výroby potravín.

3. Do ktorých krajín sa vyvážajú vaše zariadenia?

Naši zákazníci sú po celom svete vrátane Spojených štátov, Kanady, Kolumbie, Nemecka, Francúzska, Turecka, Južnej Kórey, Singapuru, Vietnamu, Malajzie, Saudskej Arábie, Indie, Južnej Afriky a viac ako 40 krajín a regiónov, ktoré poskytujú prispôsobené riešenia. pre rôznych zákazníkov.

4.Ako zaručujete inštaláciu a popredajný servis zariadenia?

Disponujeme skúseným technickým tímom a výrobnými pracovníkmi, ktorí môžu poskytnúť diaľkové vedenie, inštaláciu na mieste a ďalšie služby.Profesionálny popredajný tím môže prvýkrát komunikovať na diaľku a dokonca aj vykonať opravy na mieste.